LOS ÁNGELES, 17 de noviembre de 2022 — El Día de Acción de Gracias es uno de los mejores días del país para cocinar fuegos, y la Cruz Roja Americana Region de Los Ángeles alienta a los chefs familiares a seguir pasos simples para preparar la fiesta de vacaciones de forma segura.

"Los incendios domésticos son una amenaza real durante las vacaciones y representan la mayoría de nuestras respuestas a desastres en Los Ángeles", dijo Guillermo Sánchez, Gerente Regional de Preparación de la Cruz Roja en Los Ángeles. "Ayude a mantener la seguridad de su familia vigilando siempre lo que fríe, probando sus alarmas de humo mensualmente y practicando su plan de escape de dos minutos con todos en su hogar".

CONSEJOS DE SEGURIDAD EN LA COCINA Siga estos consejos de seguridad y visite CruzRojaAmericana.org/incendios para obtener más información, incluyendo un plan de escape para practicar con su familia. También puede descargar las aplicaciones gratuitas de emergencia y primeros auxilios de la Cruz Roja buscando "Cruz Roja Americana" en las tiendas de aplicaciones.

• Nunca dejes la comida de cocina sin vigilancia.  Si tiene que salir de la cocina, aunque sea por poco tiempo, apague los fogones.
• Mueva los artículos que puedan arder de la estufa.  Esto incluye platos, bolsas, cajas, papel y cortinas. También mantenga a los niños y mascotas al menos a un metro de distancia.
• Evite llevar ropa suelta o mangas colgantes mientras cocina.
• Al freír alimentos, apague el quemador si ve humo o si la grasa comienza a hervir. Retire con cuidado la sartén del quemador.
• Mantenga cerca una tapa de sartén o una bandeja de galletas.  Úselo para cubrir la sartén si se incendia. Esto apagará el fuego. Deje la sartén cubierta hasta que se enfríe por completo.

SI NECESITA AYUDA Si no puede darse el lujo de comprar detectores de humo o no puede instalar uno físicamente, la Cruz Roja puede ayudar. Personas en Los Ángeles que necesiten asistencia pueden visitar redcross.org/LAHomeFire o llamar al 310-445-9914 para programar una cita para la instalación gratuita de una alarma de humo.

LA CAMPAÑA DE PREVENCIÓN DE INCENDIOS EN EL HOGAR SALVA VIDAS Desde octubre de 2014, la Campaña de La Cruz Roja contra incendios en el hogar con socios comunitarios ha salvado al menos 1,414 vidas al educar a las familias sobre la seguridad contra incendios, ayudarles a crear planes de escape e instalar más de 2.4 millones de alarmas de humo gratuitas en vecindarios de alto riesgo de todo el país. Visite CruzRojaAmericana.org/incendiosdomesticos para obtener más información.

Sobre la Cruz Roja Americana:

La Cruz Roja Americana alberga, alimenta y ofrece Alivio a víctimas de desastres; suministra aproximadamente el 40% de la sangre que necesita el país; enseña habilidades que salvan vidas; distribuye asistencia humanitaria internacional; y brinda apoyo a veteranos, miembros de las fuerzas armadas y sus familias. La Cruz Roja Americana es una organización sin fines de lucro que depende de los voluntarios y de la generosidad del pueblo estadounidense para entregar su misión. Para más información, visite redcross.org o CruzRojaAmericana.org, o visítenos en Twitter en @RedCross.